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  • Einmalige Events

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  • Silvester 2018/2019

    Starten Sie mit uns in ein aufregendes neues Jahr!
    Silvesterparty mit Menü und Tanz (ab 18:30 Uhr)

    Wir begrüßen Sie um 18:30 Uhr in unserem Kaminzimmer mit einem Aperitif zu dem wir Austern und andere Leckereien reichen. Danach geht es mit folgendem Fünf-Gang-Menü von unserem Küchenchef Philip Raubach und seinem Team aus dem Restaurant RETTER's weiter:

    Unser Menü:

    Tomate ∙ Mozzarella ∙ Garnele
    Marinierte Tomberry’s mit Mozzarellamousse, confierter Garnele und geeistem Basilikum

    ***

    Stubenküken ∙ Spinat ∙ Pommes Paris
    Geschmortes Zitronen-Stubenküken mit sautiertem Spinat und Pommes Paris

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    Sorbet

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    Rind ∙ Kräuterseitling ∙ Mais
    Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolo-Jus, Duxelles von Kräuterseitlingen und gebratenem Maisgrieß

    ***

    Dessertvariation als Tischbuffet
    Exotische Fruchtspieße
    Weiße Himbeer-Praline
    Mandeltarte mit Vanillecreme
    Früchtebrot mit Briemousse, Trauben und Feigensenf

    124,00 Euro pro Person
    für 5-Gang-Menü inkl. Aperitif und Mitternachtssnack

    Nach dem kulinarischen Genuss lockt Musik von DJ Ernie zum Tanzen
    und nach Mitternacht unser Mitternachtsimbiss-Buffet um sich wieder zur stärken.

    Freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend
    mit gutem Essen und anschließender Musik zum Tanzen.

    Wir bitten um vorherige Reservierung
    entweder per Telefon: 06174-29090
    oder Mail: info@schlosshotel-rettershof.de.

    Und wenn Sie nicht mehr nach Hause fahren möchten bleiben Sie doch einfach bei uns:

    Für 209,00 Euro/Person können Sie sowohl bei uns feiern als auch in einem Standard-Doppelzimmer übernachten und gemütlich ausschlafen.

  • Valentinstag in unserem Schlossrestaurant