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  • Das Team

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Die Gastgeber stellen sich vor

  • Daniela Schwarz

    Ausbildung:

    Zur Industriekauffrau bei der Nestlé Deutschland AG

    Beruflicher Werdegang:

    20 jährige Berufserfahrung im Nestlé Konzern, davon 12 Jahre im Haupsitz in Frankfurt.

    • Projektmanager A.T.C für alternative Vertriebskanäle
    • Projektmanager Café Nescafé, Erstellung und Umsetzung eines CoffeeShop als Franchise Konzept.
    • Sales Manager Horeca (Hotellerie, Restaurants und Caterer) bei der Nespresso Deutschland GmbH
    • Gastgeber und Geschäftsführer der Schlosshotel Rettershof GmbH
  • Hans-Jürgen Laumeister

    Ausbildung:

    Im Sterne Restaurant Weinhaus Anker Inh. Hermann Kerscher zum

    Koch und Restaurantfachmann mit ausgezeichneter Prüfung als Lehrgangsbester.

    Weiterbildung:

    internationales betriebswirtschaftliches Studium in Luzern, Schweiz an der gehobenen Fachschule für Hotelmanagement.

    Fernstudium an der Cornell University New York für Marketing und Hotelmanagement.

     

    Beruflicher Werdegang:

    Mehrjährige Auslandsaufenthalte in der gehoben Gastronomie und

    Hotellerie in der Schweiz, Frankreich, England und auf diversen Kreuzfahrtschiffen sowie 12 jährige Erfahrung bei der Nespresso Deutschland GmbH.

    • Hotel Waldhaus in St.Moritz, Schweiz / 5 Sterne Hotel DeLuxe und Leading Hotel of the World
    • Grand Hotel Victoria Jungfrau in Interlaken, Schweiz / 5 Sterne Hotel DeLuxe und Leading Hotel of the World
    • Sterne Restaurant Le Taalboth in Dedham, England
    • Grand Hotel Royal Riviera in St. Jean Cap Ferrat -Nizza, Frankreich
    • Kreuzfahrtschiff msEuropa & msVistafjord
    • Hotel Haus Paradies mit Sterne Restaurant in Ftan, Schweiz-Engadin
    • Sporthotel Zürser See in Zürs am Arlberg, Österreich
    • Hotel Aichinger in Nußdorf, Österreich
    • Hotel Lindtner in Hamburg, Deutschland
    • Sales Promotion Manager B2C bei Nespresso Deutschland
    • Key Account Manager B2C bei Nespresso Deutschland
    • Sales Manager B2C bei Nespresso Deutschland
    • Commercial Director B2B bei Nespresso Deutschland
    • Gastgeber und Geschäftsführer der Schlosshotel Rettershof GmbH